餐廳名稱：鼎王麻辣鍋 (台北光復店)
消費時間：2013年/06月
地址：台北市光復北路89號
電話：02-2742-1199
每人平均價位(參考用)：300-600元 (需+10%服務費)
有無包廂：有
推薦菜色：大腸頭、綜合蔬菜盤、老油條、梅花豬肉
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM04:00
用餐時間：限制90分鐘
官網：http://www.tripodking.com.tw/index.htm
這間早已聞名全台的鼎王麻辣鍋店
一直是Bread心目中的No.1
在眾多麻辣鍋的競爭之下，鼎王仍舊保持著不敗的地位
絕對不只是90度鞠躬的服務禮節
還有著他獨特的鴨血風味
從湯底，就可以一覽無遺了
再加上酸菜白肉鍋的酸帶點甘甜
更是可以中和麻辣鍋的重口感
也讓不敢吃辣的朋友吃吃酸菜白肉鍋過過癮
兩兩相加下的完美組合，也是許多顧客流連忘返的緣由。
當初聽著聽著鼎王鴨血豆腐吃到飽 (不知道的可以看看PTT台中版鼎王揪團吃湯底)
竟然只需要98元/人，還有著滷肉飯可以享用
真的是超級划算啊 (叔叔有練過，小朋友請不要模仿學習唷)
可惜這樣子的模式在鼎王出名後，沒有提供白飯和滷肉
也沒有辦法再只吃低消了
比起新開的長安店，這間很早就開始營業且有兩層樓的空間的光復店還是「比較少」人
但雖說比較少，也是讓Bread一行人等候了近2個小時啊 (倒地
非常中式的裝潢，且音樂也是完全走中式風格
服務人員也是非常專業呢!!
●什麼?入門還有分男女? (猜猜看這是什麼?)
●菜單
●四人座的空間
店家很貼心的在每一桌的桌角
提供很多的濕紙巾還有面紙估客人自行取用
其實以四人座的空間來講應該是剛剛好的
●薔薇蘋果茶
可以回沖的蘋果茶，有濃濃的蘋果味道
蘋果茶的香氣不僅可以解油膩，還可以讓顧客口齒留香
重點是右上角的茶壺跟看起來的重量完全不一樣
可以給顧客鹹來無事的時候來練一下臂力 (完全無誤)
吃麻辣鍋還可以練練身體，何樂而不為? (被打
●沾醬區
因為鼎王提供兩種鍋底，有酸菜白肉鍋和麻辣鍋
所以醬料也是提供麻辣口味的沾醬(醋酸醬油)和酸菜鍋的沾醬(豆瓣醬)
還有蔥花可以提味一下
最重要的是還可以無限吃白飯啊啊啊啊啊啊 (又回想起之前滷肉飯的時刻)
●綜合蔬菜盤 $199
總共有十種蔬菜組合而成的綜合蔬菜盤
有高麗菜木耳南瓜玉米山藥地瓜球...等
誰說來吃麻辣鍋不能走健康養生路線呢?
●梅花豬肉x2 $288x2 = $576
比起白肉片來說，梅花豬的肉質比較沒有這麼多油脂
所以吃起來的口感比較有吃肉的感覺 (不是在吃肥肉)
肉片也都是很新鮮的呢!!! 來吃麻辣鍋必點>///<
●老油條 $60
這是來鼎王店內吃麻辣鍋一定要點的「老油條」
吸過麻辣鍋湯底的油條一直都是美味啊!!!!!!!
絕對是麻辣老饕的最愛
不過不知道為什麼老油條被官網擺在「鮮蔬區」，這有什麼不可告人的祕密嗎？
●竹香蟹黃膏 $99
可以看到有蟹黃還有蟹肉的蟹肉膏
像魚漿一樣的可以用竹板切塊狀下鍋
看是要吃小小一塊塊的還是要一整坨丟下去(?)都是可以的啦XD
Bread的話：
基本上鍋底都是無限續加，而且可以向服務生提出只加豆腐or鴨血
像Bread都是叫服務生加鴨血而已XDDD
而最後不管你是吃太飽還是吃不飽
服務生都會問顧客要不要打包鍋底回家
還會幫你補齊鍋底的料唷!!!
是很貼心的舉動呢 >////<
而且拿鍋底去泡泡麵真的是一大享受啊
不僅食材好吃，連服務都貼心的店家
真的很難讓人不來體驗一下服務囉
因為Bread一行人當中有人不吃牛
所以沒有點牛肉片享用
而其實Bread還有點了好吃的大腸頭
但是一上來就被丟進麻辣湯底內 (實在是餓太久了...)
所以就沒有照片可以分享給大家了
這些都是Bread來鼎王必點的食材
分享給讓來鼎王不知道點什麼料理享用的大家呢
●感謝服務人員幫忙拍最後的大合照囉
怎麼去？麵包報你知
1. 搭乘266、288、282、254、204、278在榮民服務處下車，步行約3分鐘 (200公尺)。
2. 搭乘204、248、277、279、282(副)、306、306(區)、307、46、604、605(快)、622、668、675、711、博愛公車、棕10、棕9、紅25於南京三民路口下車，步行約6分鐘 (400公尺)。
3. 搭乘248、266、266(區) 、277、288、288(區)、306、306(區) 、46、605(快)、622、652、668、675、711、博愛公車、棕9、紅25，南京寧安街口下車，步行約6分鐘 (400公尺)。
延伸閱讀：
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